tisdag 18 december 2012

Artonde December

I kväll så tänkte jag tipsa dig om små ostknyten som är perfekta till glöggfesten!



Ostknyten
20 stycken
ugn: 200 grader

5 blad filodeg á ca 48x30 cm, tinade
olja
ca 100 g chèvreost
150 g philadelphia ost
3 msk hackad basilika, färsk eller fryst
sesamfrön


  • Pensla filodegsarken med olja på ena halvan. Vik den osmorda halvan över så att bladen blir dubbla.
  • Klipp varje ark i 4 fyrkanter.
  • Mosa ihop chèvre, philadelphia och basilika. Rör så att allt blandas.
  • Lägg en klick oströra på mitten av alla degrutor.
  • Vik in långsidorna och rulla ihop till täta paket.
  • Lägg med skarven neråt på en plåt med bakplåtspapper.
  • Pensla rullarna med lite olja och strö över lite sesamfrön.
  • Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.

Goda små knyten som passar perfekt till välkomstdrinken!
Trevlig kväll!

Kramar Mysan!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar