Köttfärssås!

Köttfärssås är en riktig klassiker! Här kommer den med en liten twist!

Köttfärssås med fetaost
4 portioner

500 g köttfärs
1 rödlök, grovhackad
1 vitlök, finhackad
1 grön paprika, i bitar
1 burk krossade tomater
2-3 msk tomatpure
1 frp fetaost, i grova bitar
färsk oregano
timjan
salt
peppar

• Bryn rödlök och vitlök i lite olja tills utan att få färg. Tillsätt paprikan och fräs några minuter till.
• Tillsätt köttfärsen och låt den bli helt genomstekt. Häll på de krossade tomaterna och tomatpuren. Krydda med oregano och timjan. Smaka av med salt och peppar.
• Låt småputtra i 5-10 minuter.
• Precis innan servering häller du i fetaosten och rör om. 
• Servera med pasta och sallad.

Kramar Mysan!