Choklad och jul tycker jag är en perfekt kombo. Choklad kan man variera in i det oändliga tror jag minsann! Praliner, småkakor, mjuka kakor, dryck, efterrätter! Ja listan kan bli lång! I dag tänkte jag bjuda på ett trevligt och enkelt recept som passar till helgen!
Chokladmousse
4-6 personer
2 dl vispgrädde
150 g mörk choklad
1 ägg
1 dl matlagningsyoghurt
ca1 tsk vaniljsocker
- Vispa grädden.
- Smält chokladen över ett vattenbad.
- Vispa upp ägget och rör ner chokladen under kraftig omrörning.
- Rör ner yoghurten och sist grädden.
- Häll upp i portionsglas och ställ kallt minst 30 minuter.
- Garnera med färska bär eller riven choklad innan servering.
 |
| Vill du ha en mer julig smak så kan du tillsätta någon julig krydda som tex kanel. Smaka dig fram för rätt mängd. |
Trevlig fredag!
Kramar Mysan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar