Halloncreme

Hallon passar perfekt till de flesta kakor och bakverk. Söta och syrliga på samma gång.
Detta recept på halloncreme passar utmärkt som fyllning till tillexempel macarons eller som topping på muffins.

Halloncreme


ca ½ dl passerade hallon
3-4 msk naturell färskost
1 msk mjöl
florsocker till det blir en lagom konsistens

• Blanda alla ingredienser till en fast creme. Låt stå i kyl en liten stund innan den ska användas.

Macarons med halloncreme

Kramar Mysan!