Sesamlax
4 portioner
ugn: 175 grader
4 portionsbitar lax
1 dl sesamfrön
1 gurka, riven
2 dl creme fraiche
1 citron
salt
peppar
- Blanda sesamfrön med lite salt och peppar på en tallrik. Panera laxen i sesamfröna och lägg i en ugnsfast form. Ställ i ugnen i ca 15 minuter.
- Pressa ur lite vätska ur gurkan och blanda med cremé fraiche lite citron saft och salt och peppar. Toppa med lite finrivet citronskal.
- Servera laxen med gurksåsen och en sallad med bönor och avokado.
Kramar Mysan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar