Chokladbollar!

För några dagar sedan blev jag riktigt sugen på chokladbollar! Så bestämde mig för att göra lite nyttigare än de gamla hederliga med smör, socker, kakao och havregryn. Mina är fullproppade med bär, frön och frukt! Givetvis går det alldeles utmärkt att anpassa receptet efter vad man har hemma och vad man tycker bäst om!

Mysans nyttiga chokladbollar.
ca 10 bollar

1/2 dl havregryn
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl russin
1 dl torkade tranbär eller torkade blåbär
1 dl torkade aprikoser
1/2 dl kakao
3-4 msk vatten eller kallt kaffe
1-1 1/2 dl kokos

• Lägg alla ingredienser utom kokos i en matberedare och kör tills du fått en bra konsistens. Börja med lite vatten och häll på mer efterhand tills att smeten är lagom fast så att du kan göra bollar av den.
• Forma ca 10 bollar och rulla i kokos. Låt stå i kylen ca 10 min innan servering.

Trevlig lördagskväll!

Kramar Mysan!