4 kycklingfileér
blandad sallad efter egen smak tex,
romansallad, ruccola, bladspenat
1 ask körsbärstomater halverade
hyvlad parmesan
bröd krutonger
Dressing
1 vitlöksklyfta
1 dl riven parmesan
1 msk citronsaft
1 äggula
1 dl olivolja
1 tsk dijonsenap
- Stek kycklingen och dela varje filé i 3-4 skivor.
- Riv salladen i bitar och lägg på ett stort fat. Lägg sedan på kyckling och tomater. Toppa med parmesan och krutonger.
- Mixa alla ingredienser till dressingen och häll över salladen.
Kramar Mysan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar