Kyckling med vitlök och curry.

4 portioner
ugn 225 grader

4 kycklingfileer, strimlade
1 purjolök, strimlad
1 banan, skivad
1 paprika, strimlad
1 dl hönsbuljong
100 g vitlöksost
200 g philadelphiaost
2 1/2 dl matlagningsgrädde
salt
peppar
curry

• Stek kycklingen och lägg i en ugnsfast form. Strö över purjolök, banan och paprika.
• Smält ostarna tillsammans med buljong och grädde i en kastrull. Salta, peppra och krydda med curry efter eget tycke.
• Häll ostblandningen över kycklingen och grönsakerna. Grädda i ca 25 min.
• Servera med ris och sallad. (pasta och klyftpotatis är också gott till)

Kramar Mysan